রেসিপি

মজাদার চিকেন ললিপপ

রেস্টুরেন্টে গেলে চিকেন ললিপপ হয়তো নিয়মিতই খাওয়া হয়। কিন্তু নানান ঝক্কি ঝামেলার কারণে বাসায় তৈরি করা হয়ে ওঠে না পছন্দের এ খাবারটি। চিকেন ললিপপ...

গরুর মাংসের ললিপপ

উপকরণ গরুর মাংসের কিমা ৫০০ গ্রাম, আদা-রসুনবাটা ১ টেবিল চামচ, কাবাব মশলা ১ চা চামচ, পেঁয়াজকুচি ২ কাপ, কাঁচামরিচকুচি ১ টেবিল চামচ, হলুদ-মরিচগুঁড়া ১ চা...

কাচ্চি বিরিয়ানি

উপকরণ পোলাওয়ের চাল ৩ কেজি, গরুর মাংস ৫ কেজি, আলু বড় ৫০০ গ্রাম, পেঁয়াজ ১ কেজি, টক দই ১০০ গ্রাম, দারুচিনি এলাচ ৫০ গ্রাম, জয়ত্রী...

ইফতারের ঢান্ডা রেসিপি : ফল রায়তা

প্রয়োজনীয় উপকরণ :  রায়তার জন্য পানি ঝরানো টকদই ১ কাপ, পুদিনা পাতা কুচি সিকি কাপ, দেশি রসুন ৬ কোয়া, গোল মরিচ গুঁড়া ১ টেবিল-চামচের...

সেহেরির রেসিপি : ব্রিঞ্জল রেয়ার বাইট

প্রয়োজনীয় উপকরণ : বড় সাইজের গোল বেগুন ১টা, কাঁচা লঙ্কা কুচি ১ চা চামচ, ছানা ১ কাপ,  কুচানো পেঁয়াজ ১ কাপ, আদা ও রসুন...

ইফতারের রেসিপি : মাটন চপ

প্রয়োজনীয় উপকরণ :  ছাগলের পাজরের টুকরা ৮ টা, ছোট পেঁয়াজ কুচি ১/৪ কাপ, রসুনের কোয়া ১০ টক দই ১/২ কাপ, লবন স্বাদমত, হলুদ ১/৪...

সেহেরির রেসিপি : সবজির চাপড় ঘণ্ট

প্রয়োজনীয় উপকরণ :  ছাঁচি মিষ্টিকুমড়া ১ কাপ, বেগুন ১ কাপ, আলু ১ কাপ, টমেটো আধা কাপ, গাজর আধা কাপ। সব সবজি ধুয়ে ছোট ডুমো...

ইফতারের রেসিপি : ডিম চপ

প্রয়োজনীয় উপকরণ :  সেদ্ধ ডিম ৫টি, সেদ্ধ আলু ৫টি মাঝারি, গরম মসলা গুঁড়ো এক টেবিল-চামচ, ধনেপাতা কুচি ১ চা-চামচ, পেঁয়াজ মিহি কুচি ২ টেবিল-চামচ,...

ইফতারের শরবত : আপেলের শরবত

প্রয়োজনীয় উপকরণ :  ২টি আপেল, চিনি, বরফ কুচি, পুদিনা পাতা।প্রস্তুত প্রণালি :  আপেল ভালো মতো পরিষ্কার করে কেটে রস বের করতে বেল্গন্ডারের মধ্যে নিন...

সেহেরির রেসিপি : নারকেল বাটায় চিংড়ি কচু

প্রয়োজনীয় উপকরণ :  চিংড়ি মাছ ২৫০ গ্রাম (মাঝারি সাইজের), কচু ফালি ১ কাপ, নারকেল বাটা আধা কাপ, হলুদ, মরিচ, জিরাগুঁড়ো ১ চা চামচ করে,...

সবচেয়ে পঠিত

-------------------Advertisement-------------------